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家常菜有ˊ步
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底下是 家常菜有ˊ步 的內容簡介
本書挑選出數十道最普遍的家常菜，依烹調法分類，詳細示範新手在烹調上易犯的錯誤，以及如何避免，只要掌握這些訣竅，即使是新手上菜，也能做出令人驚豔的菜色喔！ 特色:
1.依烹調法分類，示範媽媽常做的家常菜。2.食譜的設計重點在教導您，成功做出這道菜應有的滋味、口感及賣相；還有製作時，易犯
錯或忽略的地方，把正確與錯誤的步驟拍成圖解，讓讀者可一目了然，避免失敗的命運。作者簡介：馮慶強簡歷：1992年跟隨當年香港有十大名廚之稱的唐基先生為師，開始於北美、東南亞等地工作，一直研發港式和中國各大省及中西、南洋、點心等菜系。
現任：泰平天國行政主廚、育蒏烹任教室指導講師
作者： 馮慶強
新功能介紹- 出版社：喜鵲
新功能介紹 - 出版日期：2004/12/08
- 語言：繁體中文
商品網址: 家常菜有ˊ步
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台北市長柯文哲上午出席兵役節頒獎典禮，柯文哲表定10時25分抵達，但兵役局安排近50位替代役男，從10時前就在門口吹冷風列隊歡迎。
柯文哲受訪時表示，對這樣安排不太滿意，自己不喜歡這種馬屁文化，會要求兵役局改進。
由於上午氣溫僅15度，但役男只穿一件薄襯衫，有人邊等邊發抖。柯文哲對此表示，自己絕對準時，所以要役男等將近30分鐘，就是調控不好，應該要改掉。他說自己的行程誤差不會超過3分鐘，所以前5分鐘站好就可以了，他會再交代兵役局。
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